インテリアコーディネーターとして日々邁進中。 まだまだ不慣れな事も多く、苦労していますが、子育てに仕事に毎日精一杯頑張っています。


by hitomimamabeauty
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またまた・・

メープルロール・・またまた失敗です。
味は申し分ありませんでした。
前回のように生地が堅すぎるのも材料の配合の具合で
解消されました。

しかーし!形が・・・。
中にフルーツを入れないロールケーキは巧くロールできません。
生地をもっと固めに作ったらいいのか・・う~ん・・。

で、失敗だけど味は美味しいので、持っていきましたとも!手土産に。
(とっても失礼ですよね。。)

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「だし巻き卵みたいだ」と厳しいうちの夫は言いました。

でもみんな美味しい美味しいと食べてくれました。
今度は成功品を持って行くからね~。待っててね~。
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by hitomimamabeauty | 2006-04-02 21:40 | 作品~お菓子編~