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インテリアコーディネーターとして日々邁進中。 まだまだ不慣れな事も多く、苦労していますが、子育てに仕事に毎日精一杯頑張っています。


by hitomimamabeauty
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バナナカスタードパイ

これまた時間が無かったので、手抜きで冷凍パイシートを使った作品。
冷凍パイシートは失敗がなく作れるので時間が無いときのおもてなしには
かなり重宝します。なので、安いときに買い置きしておきます。
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パイ生地にカスタードと生バナナを敷き詰めオーブンで焼き上げました。
切り分けた物に冷凍マンゴーとブルーベリーを混ぜたバニラアイスを
添えました。
焼きたて熱々でサクサクのパイとアイスの冷たさがマッチして
美味でした。
パイシートは常備しておくとお料理にも気軽に使えるし、
ソーセージやハムなどを挟んで焼くと、朝食として使えるので
気軽に簡単に使える逸品。
お菓子など作ったことないという方にも、ジャムや生のフルーツを挟んで
焼くだけで本格的なパイが作れるので、興味のある方は
是非おためし下さいね!
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by hitomimamabeauty | 2006-04-30 01:06 | 作品~お菓子編~